Bitterschokolade gefüllt mit Fruchtcreme Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	522 kcal (≈ 27 % NW) 27 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	34 g (≈ 54 % NW) 54 % Alternative finden	7 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	43 g (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	8 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	8 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g

Energieverteilung

Fett 59 %
Kohlenhydrate 33 %
Proteine 5 %
Ballaststoffe 3 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 31 %
mehrfach ungesättigte 3 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	522 kcal (≈ 27 % NW) 27 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.172 kJ (≈ 27 % NW) 27 %	416 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	34 g (≈ 54 % NW) 54 %	7 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	43 g (≈ 18 % NW) 18 %	8 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	8 g (≈ 23 % NW) 23 %	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g
Wasser	6 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	50 µg (167 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	10 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	42 µg	8 µg
Retinol	38 µg (127 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	7 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	50 µg (167 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	10 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	135 µg (45 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	26 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	77 µg (≈ 6 % NW) 6 %	15 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	550 µg (≈ 4 % NW) 4 %	105 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.830 µg (≈ 11 % NW) 11 %	351 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	140 µg (≈ 2 % NW) 2 %	27 µg (≈ 0 %) 0 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	19 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	10 µg (≈ 22 % NW) 22 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	16 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,3 µg (≈ 8 % NW) 8 %	0,1 µg (≈ 2 %) 2 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	300 µg (6 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	57 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	3 µg (111 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	1 µg (≈ 3 %) 3 %	20 µg
Vitamin E	500 µg (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	96 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	8 µg (≈ 12 % NW) 12 %	2 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,02 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,26 :1
PRAL-Wert	-4,4 mEq
Natrium	8 mg (≈ 1 % NW) 1 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	501 mg (≈ 13 % NW) 13 %	96 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	51 mg (≈ 5 % NW) 5 %	10 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	140 mg (≈ 40 % NW) 40 %	27 mg (≈ 8 %) 8 %	350 mg
Phosphor	195 mg (≈ 28 % NW) 28 %	37 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	38 mg	7 mg
Chlorid	15 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	8.500 µg (≈ 68 % NW) 68 %	1.628 µg (≈ 13 %) 13 %	12.500 µg
Zink	2.070 µg (≈ 24 % NW) 24 %	397 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	1.150 µg (≈ 92 % NW) 92 %	220 µg (≈ 18 %) 18 %	1.250 µg
Mangan	1.198 µg (≈ 34 % NW) 34 %	230 µg (≈ 7 %) 7 %	3.500 µg
Fluorid	60 µg (≈ 2 % NW) 2 %	11 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	40 g (≈ 80 % NW) 80 %	8 g (≈ 15 %) 15 %	50 g
Netto-KH	36 g	7 g
Broteinheiten	3,59 BE	0,69 BE
Broteinheiten	4,31 BE	0,83 BE
Broteinheiten	2,87 BE	0,55 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	38 mg	7 mg
Xylit	4 mg	1 mg
Summe Zuckeralkohole	42 mg	8 mg
Glucose (Traubenzucker)	290 mg	56 mg
Fructose (Fruchtzucker)	230 mg	44 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	520 mg	100 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	39.000 mg	7.471 mg
Maltose (Malzzucker)	300 mg	57 mg
Lactose (Milchzucker)	200 mg	38 mg
Disaccharide (2 M)	39.500 mg	7.567 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	500 mg	96 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	2.587 mg	496 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	66 %
Isoleucin	182 mg (≈ 12 % NW) 12 %	35 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Leucin	323 mg (≈ 11 % NW) 11 %	62 mg (≈ 2 %) 2 %	2.925 mg
Lysin	256 mg (≈ 11 % NW) 11 %	49 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	42 mg (≈ 5 % NW) 5 %	8 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	57 mg (≈ 18 % NW) 18 %	11 mg (≈ 4 %) 4 %	310 mg
Phenylalanin	210 mg (≈ 68 % NW) 68 %	40 mg (≈ 13 %) 13 %	310 mg
Tyrosin	131 mg (≈ 7 % NW) 7 %	25 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	237 mg (≈ 21 % NW) 21 %	45 mg (≈ 4 %) 4 %	1.125 mg
Tryptophan	77 mg (≈ 26 % NW) 26 %	15 mg (≈ 5 %) 5 %	300 mg
Valin	298 mg (≈ 15 % NW) 15 %	57 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	304 mg	58 mg
Histidin	91 mg (≈ 12 % NW) 12 %	17 mg (≈ 2 %) 2 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.716 mg	329 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	245 mg	47 mg
Asparaginsäure	556 mg	107 mg
Glutaminsäure	903 mg	173 mg
Glycin	211 mg	40 mg
Prolin	257 mg	49 mg
Serin	298 mg	57 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.470 mg	473 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	134 mg	26 mg
Omega 6 Fettsäuren	949 mg	182 mg
Omega 6:3 Verhältnis	7,08 :1	1,36
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	18,21 :1	3,49
Butansäure / Buttersäure	210 mg	40 mg
Hexansäure / Capronsäure	120 mg	23 mg
Octansäure / Caprylsäure	70 mg	13 mg
Decansäure / Caprinsäure	160 mg	31 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	180 mg	34 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	600 mg	115 mg
Pentadecansäure	70 mg	13 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	8.720 mg	1.670 mg
Heptadecansäure	88 mg	17 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	10.330 mg	1.979 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	313 mg	60 mg
Decosansäure / Behensäure	58 mg	11 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	2 mg	0,38 mg
Gesättigte Fettsäuren	20.920 mg	4.008 mg
Tetradecensäure	50 mg	10 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	146 mg	28 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	10.050 mg	1.925 mg
Eicosensäure	20 mg	4 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	10 mg	2 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	10.450 mg	2.002 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	940 mg	180 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	91 mg	17 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	1 mg	0,19 mg
Eicosatriensäure Omega 6	4 mg	1 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	4 mg	1 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	35 mg	7 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	8 mg	2 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.120 mg	215 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	14 mg	3 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	11,8 P	2,3 P
P2	13,9 P	2,7 P
P3	22,4 P	4,3 P
P4	22,1 P	4,2 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,10 g	0,02 g
Rohasche	1,6 g	0,3 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	34,2 g	6,5 g
Rohprotein	4,2 g	0,8 g

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